Yumurtalı köri, basmati pilavıyla
Tek kişilik akşam yemeği: 590 kcal, 23 g protein, 69 g karbonhidrat ve 24 g yağ; 35 dk içinde hazır.
- 35 dk
- Akşam yemeği · 1 porsiyon
- Hint mutfağı
- 590 kcal
Porsiyon başına besin değerleri
590 kcalEnerji: %16 protein, %47 karbonhidrat, %37 yağ
- 23 gProtein
- 69 gKarbonhidrat
- 24 gYağ
Lif 9 gŞeker 13 gSodyum 630 mg
Her malzemenin 100 gramdaki değerlerinden toplanmıştır; et için pişmiş ağırlık kullanılır. Bites'ta porsiyonu ya da bir malzemeyi değiştirirsen sayılar da ona göre değişir.
İçerir: Yumurta
Malzemeler
Tek porsiyon için.
- Yumurta2 adet (100 g)
- Soğan½ adet (80 g)
- Konserve doğranmış domates150 g
- Sarımsak2 diş (6 g)
- Zencefil8 g
- Ayçiçek yağı1 yemek kaşığı
- Garam masala½ çay kaşığı
- Zerdeçal½ çay kaşığı
- Acı toz biber½ çay kaşığı
- Kimyon½ çay kaşığı
- Dondurulmuş bezelye60 g
- Basmati pirinç50 g
- Kişniş5 g
Yapılışı
- Yumurtaları 9 dakika haşla; soğutup soy ve üzerlerine hafifçe çizik at.
- Soğanı yağda 8 dakika altın rengi olana kadar kavur; sarımsak, zencefil ve baharatları ekleyip 1 dakika karıştır.
- Domates, bezelye ve 100 ml suyu ekleyip 10 dakika pişir; yumurtaları ekleyip 5 dakika daha pişir.
- Bu arada pirinci 100 ml tuzlu suda 12 dakika pişir ve 5 dakika demlendir.
- Körinin üzerine kişniş serp, pilavla servis et.
Önceden hazırlık
Köriyi 2 güne kadar önceden pişirebilirsin; pilavı taze yap.
İyi saklanır; ertesi günün öğle yemeği olabilir.
Bites ile pişir
- Bugüne ya da yarına, Bites Pro ile haftanın istediğin gününe planla; porsiyon sana göre ayarlansın
- Porsiyonu değiştir, her miktar ve sayı ona uysun
- Pişirme modu adımlardaki süreleri zamanlayıcıya çevirir
- Benimki olsun ile malzemeleri değiştir, kendi versiyonunu sakla
Yakında App Store'daŞu an test aşamasında
Öğün planı
