Mercimekli mantarlı fırın, patates püresiyle
Tek kişilik akşam yemeği: 615 kcal, 26 g protein, 99 g karbonhidrat ve 16 g yağ; 1 sa içinde hazır.
- 1 sa
- Akşam yemeği · 1 porsiyon
- 615 kcal
Porsiyon başına besin değerleri
615 kcalEnerji: %16 protein, %62 karbonhidrat, %22 yağ
- 26 gProtein
- 99 gKarbonhidrat
- 16 gYağ
Lif 22 gŞeker 17 gSodyum 460 mg
Her malzemenin 100 gramdaki değerlerinden toplanmıştır; et için pişmiş ağırlık kullanılır. Bites'ta porsiyonu ya da bir malzemeyi değiştirirsen sayılar da ona göre değişir.
Bites'ın takip ettiği dokuz alerjenden hiçbiri bu tarifte listelenmiyor.
Malzemeler
Tek porsiyon için.
- Haşlanmış yeşil mercimek140 g
- Mantar150 g
- Havuç½ adet (60 g)
- Soğan½ adet (60 g)
- Sarımsak1 diş
- Domates salçası1 yemek kaşığı
- Dondurulmuş bezelye40 g
- Patates2 adet (220 g)
- Zeytinyağı1 yemek kaşığı
- Kekik½ çay kaşığı
Yapılışı
- Soyulmuş patatesleri 20 dakika haşla; süzüp zeytinyağının yarısı, tuz ve biraz haşlama suyuyla püre yap.
- Bu arada soğan, havuç ve sarımsağı kalan yağda 6 dakika yumuşat; doğranmış mantarı ekleyip 6 dakika daha pişir.
- Salça, kekik, mercimek, bezelye ve 100 ml suyu ekleyip 5 dakika pişir.
- Fırın kabına al, üzerini püreyle kapla ve 200°C fırında üstü kızarana kadar 20 dakika pişir.
Önceden hazırlık
Bir gün önceden hazırlayıp istediğinde fırınlayabilirsin; dondurmaya da uygun.
İyi saklanır; ertesi günün öğle yemeği olabilir.
Dondurulabilir.
Bites ile pişir
- Bugüne ya da yarına, Bites Pro ile haftanın istediğin gününe planla; porsiyon sana göre ayarlansın
- Porsiyonu değiştir, her miktar ve sayı ona uysun
- Pişirme modu adımlardaki süreleri zamanlayıcıya çevirir
- Benimki olsun ile malzemeleri değiştir, kendi versiyonunu sakla
Yakında App Store'daŞu an test aşamasında
Öğün planı
