Yeşil mercimek yemeği, pilav ve turşuyla
Tek kişilik akşam yemeği: 605 kcal, 23 g protein, 96 g karbonhidrat ve 16 g yağ; 45 dk içinde hazır.
- 45 dk
- Akşam yemeği · 1 porsiyon
- Türk mutfağı
- 605 kcal
Porsiyon başına besin değerleri
605 kcalEnerji: %15 protein, %62 karbonhidrat, %23 yağ
- 23 gProtein
- 96 gKarbonhidrat
- 16 gYağ
Lif 12 gŞeker 9 gSodyum 990 mg
Her malzemenin 100 gramdaki değerlerinden toplanmıştır; et için pişmiş ağırlık kullanılır. Bites'ta porsiyonu ya da bir malzemeyi değiştirirsen sayılar da ona göre değişir.
Bites'ın takip ettiği dokuz alerjenden hiçbiri bu tarifte listelenmiyor.
Malzemeler
Tek porsiyon için.
- Yeşil mercimek70 g
- Soğan½ adet (60 g)
- Havuç½ adet (50 g)
- Domates salçası1 yemek kaşığı
- Biber salçası1 çay kaşığı
- Zeytinyağı1 yemek kaşığı
- Kuru nane1 çay kaşığı
- Pul biber½ çay kaşığı
- Pirinç45 g
- Turşu40 g
Yapılışı
- Soğan ve havucu zeytinyağında 5 dakika yumuşat, salçaları ekleyip 1 dakika kavur.
- Yıkanmış mercimeği ve 600 ml sıcak suyu ekle; kapağı kapalı 30 dakika, yumuşayıp suyunu biraz çekene kadar pişir; tuz, nane ve pul biberle tatlandır.
- Bu arada pirinci 90 ml tuzlu suda 12 dakika pişir ve 5 dakika demlendir.
- Mercimeği pilav ve turşuyla servis et.
Önceden hazırlık
Mercimeği 4 güne kadar önceden pişirebilir ya da dondurabilirsin.
İyi saklanır; ertesi günün öğle yemeği olabilir.
Dondurulabilir.
Bites ile pişir
- Bugüne ya da yarına, Bites Pro ile haftanın istediğin gününe planla; porsiyon sana göre ayarlansın
- Porsiyonu değiştir, her miktar ve sayı ona uysun
- Pişirme modu adımlardaki süreleri zamanlayıcıya çevirir
- Benimki olsun ile malzemeleri değiştir, kendi versiyonunu sakla
Yakında App Store'daŞu an test aşamasında
Öğün planı
