Bezelyeli, zeytinyağlı enginar
Tek kişilik ara öğün: 195 kcal, 5 g protein, 23 g karbonhidrat ve 11 g yağ; 35 dk içinde hazır.
- 35 dk
- Ara öğün · 1 porsiyon
- Türk mutfağı, Akdeniz mutfağı
- 195 kcal
Porsiyon başına besin değerleri
195 kcalEnerji: %9 protein, %44 karbonhidrat, %47 yağ
- 5 gProtein
- 23 gKarbonhidrat
- 11 gYağ
Lif 9 gŞeker 5 gSodyum 390 mg
Her malzemenin 100 gramdaki değerlerinden toplanmıştır; et için pişmiş ağırlık kullanılır. Bites'ta porsiyonu ya da bir malzemeyi değiştirirsen sayılar da ona göre değişir.
Bites'ın takip ettiği dokuz alerjenden hiçbiri bu tarifte listelenmiyor.
Malzemeler
Tek porsiyon için.
- Enginar çanağı2 adet (100 g)
- Limon½ adet (15 g)
- Havuç½ adet (30 g)
- Soğan20 g
- Dondurulmuş bezelye30 g
- Zeytinyağı2 çay kaşığı
- Dereotu5 g
Yapılışı
- Enginar çanaklarını kararmasınlar diye limonla ov; havucu ve soğanı küp küp doğra.
- Soğanı zeytinyağında 3 dakika yumuşat, havuç ve bezelyeyi ekle.
- Enginarları üzerine diz; limon suyu, bir tutam tuz ve 100 ml sıcak su ekle, kapağı kapalı kısık ateşte yumuşayana kadar 25 dakika pişir.
- Tencerede soğut; oda sıcaklığında, doğranmış dereotuyla servis et.
Önceden hazırlık
Zeytinyağlı enginar buzdolabında 3 gün dayanır, ertesi gün daha lezzetli olur.
İyi saklanır; ertesi günün öğle yemeği olabilir.
Bites ile pişir
- Bugüne ya da yarına, Bites Pro ile haftanın istediğin gününe planla; porsiyon sana göre ayarlansın
- Porsiyonu değiştir, her miktar ve sayı ona uysun
- Pişirme modu adımlardaki süreleri zamanlayıcıya çevirir
- Benimki olsun ile malzemeleri değiştir, kendi versiyonunu sakla
Yakında App Store'daŞu an test aşamasında
Öğün planı
