Zencefilli sarımsaklı tofu, Çin lahanası ve pilavla
Tek kişilik akşam yemeği: 605 kcal, 33 g protein, 64 g karbonhidrat ve 28 g yağ; 30 dk içinde hazır.
- 30 dk
- Akşam yemeği · 1 porsiyon
- Asya mutfağı
- 605 kcal
Porsiyon başına besin değerleri
605 kcalEnerji: %21 protein, %40 karbonhidrat, %39 yağ
- 33 gProtein
- 64 gKarbonhidrat
- 28 gYağ
Lif 9 gŞeker 10 gSodyum 1.450 mg
Her malzemenin 100 gramdaki değerlerinden toplanmıştır; et için pişmiş ağırlık kullanılır. Bites'ta porsiyonu ya da bir malzemeyi değiştirirsen sayılar da ona göre değişir.
İçerir: Soya, Susam
Malzemeler
Tek porsiyon için.
- Sert tofu140 g
- Çin lahanası (bok choy)2 adet (150 g)
- Sarımsak2 diş (6 g)
- Zencefil10 g
- Tamari (glutensiz soya sosu)1½ yemek kaşığı
- Akçaağaç şurubu1 çay kaşığı
- Mısır nişastası1 çay kaşığı
- Ayçiçek yağı2 çay kaşığı
- Susam yağı1 çay kaşığı
- Pirinç45 g
- Taze soğan1 adet (15 g)
- Kavrulmuş susam1 çay kaşığı
Yapılışı
- Tofunun suyunu iyice çıkar, küp doğra, nişastaya bulayıp ayçiçek yağında 8 dakika çıtır olana kadar kızart.
- Pirinci 90 ml tuzlu suda 12 dakika pişir ve 5 dakika demlendir.
- Sarımsak ve zencefili tofunun tavasına ekleyip 30 saniye çevir; ikiye böldüğün bok choy'u bir yudum suyla ekleyip 3 dakika pişir.
- Tamari, akçaağaç şurubu ve susam yağını ekle, 1 dakika karıştır; taze soğan ve susamla pilavın üzerinde servis et.
Önceden hazırlık
İyi saklanır; ertesi günün öğle yemeği olabilir.
Bites ile pişir
- Bugüne ya da yarına, Bites Pro ile haftanın istediğin gününe planla; porsiyon sana göre ayarlansın
- Porsiyonu değiştir, her miktar ve sayı ona uysun
- Pişirme modu adımlardaki süreleri zamanlayıcıya çevirir
- Benimki olsun ile malzemeleri değiştir, kendi versiyonunu sakla
Yakında App Store'daŞu an test aşamasında
Öğün planı
