Hamsili pilav
Tek kişilik akşam yemeği: 555 kcal, 38 g protein, 57 g karbonhidrat ve 19 g yağ; 1 sa içinde hazır.
- 1 sa
- Akşam yemeği · 1 porsiyon
- Türk mutfağı
- 555 kcal
Porsiyon başına besin değerleri
555 kcalEnerji: %28 protein, %41 karbonhidrat, %31 yağ
- 38 gProtein
- 57 gKarbonhidrat
- 19 gYağ
Lif 3 gŞeker 7 gSodyum 470 mg
Her malzemenin 100 gramdaki değerlerinden toplanmıştır; et için pişmiş ağırlık kullanılır. Bites'ta porsiyonu ya da bir malzemeyi değiştirirsen sayılar da ona göre değişir.
İçerir: Balık
Malzemeler
Tek porsiyon için.
- Hamsi160 g
- Pirinç55 g
- Soğan40 g
- Zeytinyağı2 çay kaşığı
- Kuş üzümü2 çay kaşığı
- Yenibahar½ çay kaşığı
- Karabiber½ çay kaşığı
- Dereotu5 g
- Limon¼ adet (20 g)
Yapılışı
- Hamsileri temizle: kafalarını ve kılçıklarını çıkarıp kelebek gibi aç, hafifçe tuzla.
- Soğanı yağın yarısında 5 dakika yumuşat; yıkanmış pirinç, kuş üzümü, yenibahar, karabiber, tuz ve 110 ml sıcak suyu ekleyip kapağı kapalı 8 dakika, suyunu çekene kadar pişir; dereotunu karıştır.
- Fırını 200°C'ye ısıt. Yağlanmış küçük bir kabı hamsilerin yarısıyla, derileri alta gelecek şekilde kapla; pilavı yay, kalan hamsileri derileri üste gelecek şekilde diz ve kalan yağla fırçala.
- Üzeri kızarana kadar 25 dakika fırınla, 5 dakika dinlendirip tabağa ters çevir; limonla servis et.
Bites ile pişir
- Bugüne ya da yarına, Bites Pro ile haftanın istediğin gününe planla; porsiyon sana göre ayarlansın
- Porsiyonu değiştir, her miktar ve sayı ona uysun
- Pişirme modu adımlardaki süreleri zamanlayıcıya çevirir
- Benimki olsun ile malzemeleri değiştir, kendi versiyonunu sakla
Yakında App Store'daŞu an test aşamasında
Öğün planı
