İmam bayıldı, pilavla
Tek kişilik öğle yemeği: 550 kcal, 10 g protein, 79 g karbonhidrat ve 24 g yağ; 1 sa içinde hazır.
- 1 sa
- Öğle yemeği · 1 porsiyon
- Türk mutfağı, Akdeniz mutfağı
- 550 kcal
Porsiyon başına besin değerleri
550 kcalEnerji: %7 protein, %55 karbonhidrat, %38 yağ
- 10 gProtein
- 79 gKarbonhidrat
- 24 gYağ
Lif 15 gŞeker 24 gSodyum 330 mg
Her malzemenin 100 gramdaki değerlerinden toplanmıştır; et için pişmiş ağırlık kullanılır. Bites'ta porsiyonu ya da bir malzemeyi değiştirirsen sayılar da ona göre değişir.
Bites'ın takip ettiği dokuz alerjenden hiçbiri bu tarifte listelenmiyor.
Malzemeler
Tek porsiyon için.
- Patlıcan2 adet (320 g)
- Soğan1 adet (120 g)
- Domates1 adet (150 g)
- Sivri biber1 adet (30 g)
- Sarımsak3 diş (9 g)
- Zeytinyağı1½ yemek kaşığı
- Maydanoz10 g
- Şeker1 çay kaşığı
- Pirinç45 g
Yapılışı
- Patlıcanları alacalı soy, yağın bir kısmıyla fırçala ve 200°C fırında 25 dakika, yumuşayana kadar pişir.
- Bu arada soğan ve sarımsağı kalan yağda 8 dakika yumuşat; doğranmış domates, biber, şeker ve tuzu ekleyip 5 dakika pişir, maydanozu karıştır.
- Patlıcanları boyuna yar, harçla doldur; kaba 100 ml su ekleyip 20 dakika fırınla.
- Pirinci 90 ml tuzlu suda 12 dakika pişir, 5 dakika demlendir.
- Patlıcanları ılık ya da oda sıcaklığında pilavla servis et.
Önceden hazırlık
Bir gün önceden yap; her zeytinyağlı gibi ertesi gün daha lezzetli olur.
İyi saklanır; ertesi günün öğle yemeği olabilir.
Bites ile pişir
- Bugüne ya da yarına, Bites Pro ile haftanın istediğin gününe planla; porsiyon sana göre ayarlansın
- Porsiyonu değiştir, her miktar ve sayı ona uysun
- Pişirme modu adımlardaki süreleri zamanlayıcıya çevirir
- Benimki olsun ile malzemeleri değiştir, kendi versiyonunu sakla
Yakında App Store'daŞu an test aşamasında
Öğün planı
