Zeytinli piyaz, sumaklı soğanla
Tek kişilik öğle yemeği: 550 kcal, 25 g protein, 74 g karbonhidrat ve 20 g yağ; 20 dk içinde hazır.
- 20 dk
- Öğle yemeği · 1 porsiyon
- Türk mutfağı, Akdeniz mutfağı
- 550 kcal
Porsiyon başına besin değerleri
550 kcalEnerji: %17 protein, %52 karbonhidrat, %31 yağ
- 25 gProtein
- 74 gKarbonhidrat
- 20 gYağ
Lif 20 gŞeker 8 gSodyum 790 mg
Her malzemenin 100 gramdaki değerlerinden toplanmıştır; et için pişmiş ağırlık kullanılır. Bites'ta porsiyonu ya da bir malzemeyi değiştirirsen sayılar da ona göre değişir.
Bites'ın takip ettiği dokuz alerjenden hiçbiri bu tarifte listelenmiyor.
Malzemeler
Tek porsiyon için.
- Haşlanmış kuru fasulye220 g
- Kırmızı soğan½ adet (60 g)
- Sumak1 çay kaşığı
- Domates1 adet (100 g)
- Sivri biber1 adet (30 g)
- Maydanoz20 g
- Zeytinyağı1 yemek kaşığı
- Limon suyu2 yemek kaşığı
- Üzüm sirkesi1 yemek kaşığı
- Siyah zeytin6 adet (30 g)
- Pul biber½ çay kaşığı
Yapılışı
- Soğanı yarım ay doğra, sumak ve bir tutam tuzla ovup 10 dakika beklet.
- Domates ve biberi küp doğra; maydanozu kıy.
- Zeytinyağı, limon suyu, sirke ve pul biberi çırp.
- Fasulyeyi soğan, sebzeler, zeytin ve sosla nazikçe harmanla; fasulye sosu çeksin diye 15 dakika dinlendir.
Önceden hazırlık
Fasulyeyi bir gün önceden sosla; domates ve maydanozu yemeden hemen önce ekle.
İyi saklanır; ertesi günün öğle yemeği olabilir.
Bites ile pişir
- Bugüne ya da yarına, Bites Pro ile haftanın istediğin gününe planla; porsiyon sana göre ayarlansın
- Porsiyonu değiştir, her miktar ve sayı ona uysun
- Pişirme modu adımlardaki süreleri zamanlayıcıya çevirir
- Benimki olsun ile malzemeleri değiştir, kendi versiyonunu sakla
Yakında App Store'daŞu an test aşamasında
Öğün planı
