Mantarlı et sote
Tek kişilik akşam yemeği: 440 kcal, 42 g protein, 18 g karbonhidrat ve 24 g yağ; 20 dk içinde hazır.
- 20 dk
- Akşam yemeği · 1 porsiyon
- Türk mutfağı
- 440 kcal
Porsiyon başına besin değerleri
440 kcalEnerji: %37 protein, %16 karbonhidrat, %47 yağ
- 42 gProtein
- 18 gKarbonhidrat
- 24 gYağ
Lif 5 gŞeker 9 gSodyum 390 mg
Her malzemenin 100 gramdaki değerlerinden toplanmıştır; et için pişmiş ağırlık kullanılır. Bites'ta porsiyonu ya da bir malzemeyi değiştirirsen sayılar da ona göre değişir.
Bites'ın takip ettiği dokuz alerjenden hiçbiri bu tarifte listelenmiyor.
Malzemeler
Tek porsiyon için.
- Şerit dana eti160 g
- Mantar150 g
- Sivri biber2 adet (40 g)
- Kırmızı dolmalık biber½ adet (60 g)
- Soğan½ adet (50 g)
- Sarımsak1 diş
- Zeytinyağı1 yemek kaşığı
- Kekik½ çay kaşığı
- Karabiber½ çay kaşığı
- Pul biber½ çay kaşığı
- Maydanoz5 g
Yapılışı
- Et şeritlerini kızgın yağda yüksek ateşte 3 dakika mühürle ve tavadan al.
- Aynı tavada dilimlenmiş soğan ve mantarı 5 dakika, mantarlar kızarana kadar pişir.
- Biberleri ve sarımsağı ekleyip 3 dakika pişir; eti kekik, pul biber, tuz ve karabiberle geri ekleyip 2 dakika çevir.
- Maydanoz serpip sıcak servis et.
Önceden hazırlık
İyi saklanır; ertesi günün öğle yemeği olabilir.
Bites ile pişir
- Bugüne ya da yarına, Bites Pro ile haftanın istediğin gününe planla; porsiyon sana göre ayarlansın
- Porsiyonu değiştir, her miktar ve sayı ona uysun
- Pişirme modu adımlardaki süreleri zamanlayıcıya çevirir
- Benimki olsun ile malzemeleri değiştir, kendi versiyonunu sakla
Yakında App Store'daŞu an test aşamasında
Öğün planı
