Izgara tavuk, közlenmiş patlıcan salatasıyla
Tek kişilik öğle yemeği: 455 kcal, 40 g protein, 26 g karbonhidrat ve 23 g yağ; 30 dk içinde hazır.
- 30 dk
- Öğle yemeği · 1 porsiyon
- Türk mutfağı, Akdeniz mutfağı
- 455 kcal
Porsiyon başına besin değerleri
455 kcalEnerji: %34 protein, %22 karbonhidrat, %44 yağ
- 40 gProtein
- 26 gKarbonhidrat
- 23 gYağ
Lif 12 gŞeker 14 gSodyum 400 mg
Her malzemenin 100 gramdaki değerlerinden toplanmıştır; et için pişmiş ağırlık kullanılır. Bites'ta porsiyonu ya da bir malzemeyi değiştirirsen sayılar da ona göre değişir.
Bites'ın takip ettiği dokuz alerjenden hiçbiri bu tarifte listelenmiyor.
Malzemeler
Tek porsiyon için.
- Tavuk göğsü150 g
- Patlıcan1 adet (300 g)
- Sarımsak1 diş
- Limon suyu1 yemek kaşığı
- Zeytinyağı1½ yemek kaşığı
- Domates½ adet (80 g)
- Sivri biber1 adet (30 g)
- Maydanoz10 g
- Tatlı toz biber½ çay kaşığı
Yapılışı
- Patlıcanı ocağın ateşinde ya da fırının ızgarasında çevirerek 15 dakika, iyice sönene kadar közle; soğutup kabuğunu soy ve doğra.
- Patlıcanı sarımsak, limon suyu, zeytinyağının çoğu ve tuzla karıştır; küp doğranmış domates, biber ve maydanozu ekle.
- Tavuğu kalan yağ, toz biber ve tuzla ov; her yüzünü 6 dakika ızgarada pişir, 3 dakika dinlendirip dilimle.
- Tavuğu patlıcan salatasının üzerinde servis et.
Önceden hazırlık
Patlıcan salatasını 2 gün önceden yapabilirsin.
İyi saklanır; ertesi günün öğle yemeği olabilir.
Bites ile pişir
- Bugüne ya da yarına, Bites Pro ile haftanın istediğin gününe planla; porsiyon sana göre ayarlansın
- Porsiyonu değiştir, her miktar ve sayı ona uysun
- Pişirme modu adımlardaki süreleri zamanlayıcıya çevirir
- Benimki olsun ile malzemeleri değiştir, kendi versiyonunu sakla
Yakında App Store'daŞu an test aşamasında
Öğün planı
